胡萝卜版红烧肉
1、新鲜五花肉
2、清水煮10分钟
3、捞出沥干
4、凉油炒冰糖然后下肉炒,葱姜蒜,香叶桂皮,生抽老抽以次倒进锅翻炒。
5、然后倒入滚水,淹过肉小火慢炖一小时以上。
6、快熟时下入胡萝卜块翻炒,要大火收汁。
7、超级下饭菜,因为喜欢吃拌饭,所以汤多了一点。
8、忘了,最后传这是用的佐料
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