没有酵母粉怎么做馒头
1、大碗放进一团捞面和300克面粉。
2、加清水和成光滑面团。
3、发酵一个晚上后，加入碱水把面团揉均匀。
4、面团好后搓成长条，根据习惯用刀切成小剂子。
5、用手团成面团，静置松弛10分钟。
6、将馒头放上蒸锅，大火蒸10分钟。
7、制作大些的馒头可以蒸20分钟。
8、总结如下。
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1、大碗放进一团捞面和300克面粉。
2、加清水和成光滑面团。
3、发酵一个晚上后，加入碱水把面团揉均匀。
4、面团好后搓成长条，根据习惯用刀切成小剂子。
5、用手团成面团，静置松弛10分钟。
6、将馒头放上蒸锅，大火蒸10分钟。
7、制作大些的馒头可以蒸20分钟。
8、总结如下。