凉拌变蛋的做法

2025-04-05 14:32:03

1、首先将变蛋去皮洗净,最好选用松花变蛋。

凉拌变蛋的做法

2、将洗好的变蛋切好。

凉拌变蛋的做法

3、把蒜去壳洗净剁碎。

凉拌变蛋的做法

4、把剁碎的蒜放入碗里,加入适量的加入生抽、耗油、辣椒油、调味鲜的调料进行搅拌均匀。

凉拌变蛋的做法

5、把切好的变蛋有序地摆入盘中。

凉拌变蛋的做法

6、最好把调好的汁浇在变蛋上拌好即可。

凉拌变蛋的做法
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