简单好吃的猪肉粉条
1、将五花肉和前腿瘦肉分别切成薄片,洋葱、姜、八角肉备用;
2、白菜洗净,切块;
3、粉丝也要事先用水浸泡;
4、在锅底倒一点油,把五花肉炒熟;
5、然后加入卷心菜炒一下。拌入蚝油、酱油、盐和糖;
6、倒入泡香菇的水,加盖,中火,煮10分钟;(白菜煮后也会出水,所以不需另外加水)
7、最后放入香菇,黑木耳和粉条,转大火,翻炒至粉条透明变软熟了即可!另外可加少许鸡粉提鲜。
8、YUMMY!
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