香浓的五花肉魔芋汤
1、买魔芋,用盐水浸泡20分钟
2、五花肉去皮,加料酒,生抽,抓匀腌制一会。因为最近五花肉涨价了,我只敢买一小坨,切得薄薄的,不仅可以多吃两口,腌制还能更入味。(???_??)?
3、油热下洋葱丝,炒软后下五花肉煸炒
4、炒至肉变白。把魔芋炒一分钟
5、泡菜炒
6、加适量清水煮10分钟左右
7、出锅前,加点盐,用酱油调味。
8、??????酸香四溢,口水都止不住了!!
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