如何烹饪木耳青椒炒豆腐
1、豆腐切成小块,锅中烧油,将豆腐放进去煎至表面金黄,捞出控油备用。
2、锅中烧油,放入葱段炒香,将切好的青红椒、木耳倒进去,倒入酱油翻炒均匀。
3、将豆腐倒进去,加入清水、食盐、鸡粉大火收汁,倒入淀粉水勾芡即可完成。
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