怎样做猪大肠才好吃呢
1、猪大肠洗净,冷水下锅,放料酒,焯水捞出
2、起锅烧油,放豆瓣酱、火锅底料,炒出红油,放干辣椒、花椒、八角、香叶,葱姜、炒香,放大肠,放啤酒、水,生抽、老抽,盐,鸡精、冰糖,煮五十分钟
3、炖至软烂入味即可,好吃的猪大肠就做好了,你学会了吗
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1、猪大肠洗净,冷水下锅,放料酒,焯水捞出
2、起锅烧油,放豆瓣酱、火锅底料,炒出红油,放干辣椒、花椒、八角、香叶,葱姜、炒香,放大肠,放啤酒、水,生抽、老抽,盐,鸡精、冰糖,煮五十分钟
3、炖至软烂入味即可,好吃的猪大肠就做好了,你学会了吗