苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
1、1苦爪去仔切成厚圆圈。2红萝卜切丁。
2、3韭菜切丁。4鸡蛋一个。
3、5韭菜丁，红萝卜丁，鸡蛋，生粉，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。6苦瓜焯水后捞起备用。
4、7热锅烧油放苦瓜圈，再下蛋液。8煎至两面金黄，ok。
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1、1苦爪去仔切成厚圆圈。2红萝卜切丁。
2、3韭菜切丁。4鸡蛋一个。
3、5韭菜丁，红萝卜丁，鸡蛋，生粉，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。6苦瓜焯水后捞起备用。
4、7热锅烧油放苦瓜圈，再下蛋液。8煎至两面金黄，ok。