怪异水果大扫盲 奇葩水果:[5]科普贴
水果的世界丰富多彩,但介于区域性,很多水果是我们见所未见闻所未闻的,所以今天在这里,为大家带来世界新奇水果,让大家过过眼瘾,找找美味探寻新方向! 玲琅满目的水果,你是不是都能叫出名字呢?
好玩水果
1、芡仲吓修蟹爪梨 果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐枣”;拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定,其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品。是一种很具有开发价值的野生果类资源。 前苏联一位学者,对拐枣作过不少研究。他认为拐枣在地球上已有500~1000万年的历史,是地球上最古老的果树之一。 奇异指数:★★★★★ 奇异理由:还没有鸭梨的核大,你不感觉亚历山大吗?
2、星苹果 果实椭圆形,光滑,未成熟时绿色,具白色粘质乳汁,成熟时紫色,果肉白色,半透明胶状,味甜可口。果实横切,胞室自中心向四周辐射呈星状,果大如山苹果,故称“星苹果”。 9~10月开花,5~6月果熟,金星果果肉质地细滑,具柔和甜味,宜鲜食,可制成蜜饯。其本身没有特殊风味,但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料,风味可大大得到改善。 奇异指数:★★★ 奇异理由:九角星,你知道怎么画吗?
3、椰色果 国内看到的应为杜古-榔色果,香港称卢菇,台湾称兰萨果,外形像桂圆,稍大,剥皮后果肉多瓣,略有弹性。黄褐色皮,乳白色肉,半透明带小籽。清香似柚子,味甘似荔枝,微酸,籽苦、无毒。 营养丰富:富含维生素C、B1、钾、磷、核黄素,糖份高。8-9 月份上市,不易保鲜,不要挑选带黑点的。 奇异指数:★★★ 奇异理由:好像一颗颗没长熟的土豆啊
4、黄皮 顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡。原产我国南方,在中国一千五百多年的历史了。黄皮是群众喜爱的热带水果之一 果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。其具有很高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果。 奇异指数:★★★★ 奇异理由:橘黄色的圣女果吧