清滋颜酵素梅的做法

2025-03-24 17:32:34

1、1.沼敫裣秤准备工作:青梅洗净、去蒂,浸泡1-2小时;玻璃罐子洗净,用开水烫一下消毒后晾干(也可用酒洗一下,晾干);柠檬洗干净,晾干表皮水分。

2、2.玻璃罐子里,铺一层青梅。

清滋颜酵素梅的做法

3、3.撒一层白砂糖,剩下100g糖备用。

清滋颜酵素梅的做法

4、4.柠檬切片,平铺到罐内青梅表面。

清滋颜酵素梅的做法

5、5.将剩下的糖撒到柠檬片表面,防止柠檬片变色。

清滋颜酵素梅的做法
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