如何制作营养又好吃的蒜苔炒白玉菇
1、白玉菇洗净,去掉根部,蒜苔洗净,切成段,胡萝卜洗净,切成条。肉切成丝
2、起锅烧水,水开放入白玉菇,蒜苔,胡萝卜,焯一分钟后,捞出控干水分
3、起锅烧油,放入肉丝炒香。加入葱花,蒜末,蚝油,生抽,放入白玉菇,蒜苔,胡萝卜,盐,鸡粉,十三香,调味,淋入水淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可
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1、白玉菇洗净,去掉根部,蒜苔洗净,切成段,胡萝卜洗净,切成条。肉切成丝
2、起锅烧水,水开放入白玉菇,蒜苔,胡萝卜,焯一分钟后,捞出控干水分
3、起锅烧油,放入肉丝炒香。加入葱花,蒜末,蚝油,生抽,放入白玉菇,蒜苔,胡萝卜,盐,鸡粉,十三香,调味,淋入水淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可