牛尾汤的做法
1、牛尾洗一下,过过凉水
2、锅里烧水,水好后放入牛尾,炖到汤颜色变白,牛尾用筷子扎一下就透。
3、把辅料都给备好。
4、牛尾炖好后捞出来,放入调好料汁的碗里,戴上手套,搅拌按摩一下
5、之后还是慢慢的炖汤
6、炖了15分钟过后,把牛尾上的辅料都给弄干净,弄好后,将牛尾再次入汤锅里,在炖25分钟。完成!
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