奶香玉米烙的做法

1、现摘的玉米，把玉米叶子去掉

2、玉米叶去掉啦

3、手剥有点慢，我用刀比较快把玉米粒削下来

4、玉米粒都削好了

5、起锅烧水，等待水开就可以下玉米粒

6、水开了，把玉米粒倒入开水中，绰水3分钟

7、3分钟到，即可捞出锅

8、装入盆中

9、加入适量的玉米淀粉，鸡蛋1个，适量的纯牛奶

10、搅拌成糊状

11、起锅烧油，油稍微多一些，倒入玉米粒糊，把它摊均匀，不要太薄了，小火慢煎

12、煎上5-6分钟左右，玉米烙已经定型，可以把多余的油倒出来，记得不要翻面

13、小火继续煎，撒上适量的白砂糖，喜欢甜一点的多撒一些

14、再撒上炒熟的黑芝麻

15、香酥好吃的玉米烙做好啦，出锅装入盘中即可

16、要吃的时候，切块即可开吃，甜甜的玉米香，奶香，芝麻香，一上桌又是秒光盘的一道菜！