怎么在家里做黄金吐司面包

1、所有食材除黄油外放入面包桶内和面，第二次和面的时候放入黄油，继续和面！

2、揉出手套膜，这个其实可以拉的更薄，只是我一手拿着面团，一手要拍照，所以就没有继续拉扯

3、第一次发酵面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵成蜂窝煤状

4、发酵好的面团拿出来排气，然后分成三份，松弛十分钟

5、分别卷成面包卷放入吐司盒中

6、放入烤箱第二次发酵。不用开烤箱温度，就是放一碗热水，这是为了保持面包的温度和湿度。

7、发酵至九分满的时候就好啦。

8、刷上鸡蛋液，撒上椰蓉，不喜欢可以不用放。

9、烤箱预热十分钟，放入下层，开始烘烤！选择160度，20分钟，然后140度10分钟就妥妥的了！每个人烤箱温度不一样，模具也不一样，所以这个只能是参考！我也是摸索了几次才成功的！！！！！