#美食#西红柿鸡汤鸡蛋面
1、将面条和西红柿以及鸡汤、鸡蛋准备好。
2、将西红柿切成小块,如果不喜欢吃皮,可以先用开水将皮给烫掉。
3、锅中放油,将蒜掰放入,煸出香味,然后放入西红柿。
4、当西红柿的肉和皮分开的时候,倒入鸡汤。
5、当混合鸡汤的西红柿煮开之后,就可以放入面条了。
6、待面条煮好之后,加入打散的鸡蛋,等到鸡蛋凝固,放入食盐和香葱即可出锅。
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