凉糕的家常做法

2025-04-05 21:46:46

1、先将凉糕粉和40度温水和好呈浆糊放置10分钟

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2、250ml水烧开

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3、将一半开水倒入浆糊中快速拌匀

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4、拌成白色

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5、倒入剩下一半水的锅中转小火

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6、搅拌

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7、搅拌呈透明状离火

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8、倒入模具,烘培用的菊花盏也可以,放凉

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9、脱模加红糖

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