家常版麻辣豆腐
1、豆腐焯水。
2、捞出控水。
3、锅中放入适量的油加热。
4、加入猪肉馅，进行翻炒。
5、加入豆瓣酱和一小块火锅底料，炒匀。
6、锅中加入适量的清水。
7、水开后放入豆腐，用小火煮十分钟。
8、先放入准备好的青椒，再加入水淀粉，小火煮5分钟左右。
9、加入盐、味精、酱油，炒匀，再加入大蒜和葱花，就可以盛出装盘。
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1、豆腐焯水。
2、捞出控水。
3、锅中放入适量的油加热。
4、加入猪肉馅，进行翻炒。
5、加入豆瓣酱和一小块火锅底料，炒匀。
6、锅中加入适量的清水。
7、水开后放入豆腐，用小火煮十分钟。
8、先放入准备好的青椒，再加入水淀粉，小火煮5分钟左右。
9、加入盐、味精、酱油，炒匀，再加入大蒜和葱花，就可以盛出装盘。