好吃不上火炝拌黄瓜条

1、准备食材，黄瓜洗净。

2、黄瓜切成等长的条，加盐抹匀腌制半小时

3、半小时后用白开水冲洗掉表面的盐

4、蒜瓣切碎码在黄瓜上。

5、冷锅放油加干辣椒和花椒烧热，热油浇在蒜末上。

6、加入生抽、老抽和醋，白糖拌匀腌制一小时，半小时搅拌一下。

7、腌制一小时后捞出来就可以直接食用了。