营养苦瓜鲫鱼汤怎么做
1、准备以下食材，包括鲫鱼、苦瓜、大葱、料酒、姜。
2、苦瓜切片。
3、姜切片。
4、大葱切段。
5、锅内倒入适量食用油。
6、放入鲫鱼。
7、鲫鱼两面煎熟。
8、放入适量的水。
9、倒入适量的料酒。
10、盖上锅盖，焖20分钟。
11、掀开锅盖，放入大葱。
12、放入姜。
13、倒入苦瓜。
14、盖上锅盖，大火焖10分钟。
15、掀开锅盖，倒入牛奶。
16、盖上锅盖，小火焖5分钟。
17、出锅装碗，营养苦瓜鲫鱼汤已经做好了。
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