食补佳品老北京红烧小萝卜的做法
1、小萝卜洗净
2、切成细长滚刀块
3、葱姜蒜切末
4、碗汁:酱油+料酒+蚝油+醋+糖+水+淀粉+葱姜蒜末
5、锅中放油
6、油热放小萝卜加2克盐中火煸炒。
7、重新放油煸炒肉片肉片变色加入萝卜放入碗汁,煸炒均匀出锅。
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1、小萝卜洗净
2、切成细长滚刀块
3、葱姜蒜切末
4、碗汁:酱油+料酒+蚝油+醋+糖+水+淀粉+葱姜蒜末
5、锅中放油
6、油热放小萝卜加2克盐中火煸炒。
7、重新放油煸炒肉片肉片变色加入萝卜放入碗汁,煸炒均匀出锅。