尖椒皮蛋的做法

2025-03-24 14:17:12

1、首先,把香菜,大蒜洗好后,切好备用

尖椒皮蛋的做法

2、锅中倒入适量的油,大火把油炒热,倒入青椒炒熟

尖椒皮蛋的做法

3、待青椒炒熟后,捞出沥干油,切成小块备用

尖椒皮蛋的做法

4、准备配料,把醋,香油,盐,白糖,蚝油,鸡精,辣椒,香菜,大蒜加在一起,搅拌均匀

尖椒皮蛋的做法

5、把皮蛋外壳剥掉,斜切成小块,切好摆入盘中

尖椒皮蛋的做法

6、把青椒放在切好的皮蛋旁,点缀下

尖椒皮蛋的做法

7、最后,把调好的酱汁浇在皮蛋上就可以了

尖椒皮蛋的做法
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