蒜蓉酱油虾的攻略
1、食材如上图。
2、虾剪去头上的尖刺，挑虾线诀窍来了，在虾背第二节处用牙签插入虾肉往上一挑，扯出虾线就可以了。
3、挑好虾线，洗净备用。
4、蒜用刀背拍一下，择去蒜皮。
5、凉油凉锅下蒜蓉，小火煸到出香味，色发黄。
6、蒸锅烧水（这步忘拍照了），水开倒入虾蒸六分钟，小的五分钟。
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1、食材如上图。
2、虾剪去头上的尖刺，挑虾线诀窍来了，在虾背第二节处用牙签插入虾肉往上一挑，扯出虾线就可以了。
3、挑好虾线，洗净备用。
4、蒜用刀背拍一下，择去蒜皮。
5、凉油凉锅下蒜蓉，小火煸到出香味，色发黄。
6、蒸锅烧水（这步忘拍照了），水开倒入虾蒸六分钟，小的五分钟。