酸菜鸭的家常做法
1、洗好准备
2、姜切片,蒜拍一下,酸菜切段
3、先热锅,倒入蒜,姜
4、放酸菜焖煮二十分就行了,起锅
5、放入鸭肉炒
6、放入盐,姜,蒜
7、炒得肉变色再放入酱油
8、加入水焖煮60分钟
9、加入酸菜一起焖煮十分钟
10、加点蚝油收汁就好了
11、好了,上桌
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