做出入味的蟹黄酱秃黄油

1、蒸蟹，去蟹

2、蟹子房

3、蟹膏，蟹肉，蟹腿

4、姜切成泡沫

5、超市买的芥末丝，放在水里好几次，把咸味洗掉，把里面的水抓起来，放在无水器具里备用

6、锅中放油小火烧7成热下姜末，出香味后放进蟹黄蟹肉蟹膏，再倒入一点料酒或白酒去茈高肪卺腥把攥干水份的榨菜丝放进锅里，搅拌均匀，放入适量的蜂蜜和盐，熬制大约10到15分钟，一定用最小火。

7、因为我想吃辛辣的食物，所以在放芥末之前先放些辣椒酱

8、晾凉装瓶放冰箱里，泡米饭或调入面条中都很美味呢

9、能看到几根根榨菜丝吧??