普宁豆酱烧鸡

2025-04-05 22:06:25

1、葱洗净切段,姜切丝。

普宁豆酱烧鸡

2、鸡肉洗净。

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3、锅里烧开水,加入鸡肉焯一下。

普宁豆酱烧鸡

4、锅里热油,加入姜丝和焯熟去除血沫的鸡肉翻炒。

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5、调入一勺白醋和一勺料酒及适量水,烧一会。

普宁豆酱烧鸡

6、调入一勺普宁豆酱。

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7、再加入少量水,烧入味。

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8、最后加入葱段即可。

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