豆瓣辣炒蛤蜊

2025-04-11 15:24:53

1、蛤蜊放入清水中加两滴香油帮助吐沙

2、所有配料切好备用

3、热油爆香豆瓣酱和姜蒜末

4、加入洗净的蛤蜊

5、大火翻炒至蛤蜊开口

6、淋入料酒

7、加入青红椒

8、加入盐

9、炒至蛤蜊开口

10、起锅前加入香葱段即可

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