猪血怎样做成血块

2025-03-28 23:32:10

1、首先,我们需要准备一个大盆,然后在空的大盆中放入30g盐,再在盆中加入纯净水。

猪血怎样做成血块

2、然后,我们将新鲜的猪血倒入装有盐和纯净水的盆中,等到鲜猪血凝固之后,切成块状。

猪血怎样做成血块

3、接下来,我们在锅中倒入水,开火烧水,等到锅中的水烧到80度的时候,放入血块。

猪血怎样做成血块

4、血块放进锅里之后,加盖小火焖30至40分钟,然后再从锅里捞出洗净,浸在凉水里。

猪血怎样做成血块
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