教你爆炒毛白菜
食材明扭箧别砷细
毛白菜适量
盐适量
油适量
大蒜适量
干红辣椒适量
鸡精适量
1.材料:毛白菜 干红辣椒 大蒜 盐 植物油 鸡精
2.把毛白菜洗净,焯水时
3.加几滴植物油 ,变色后捞起 ,用凉开水过凉
4.沥干水分,切成小段5.大蒜去皮切成片,干红辣椒泡泡切成段
6.锅里油热7成放红辣椒大蒜片炒出香味
7.下毛白菜翻炒,加盐8.鸡精继续翻炒均匀出锅
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