生蚝煎蛋的做法

2025-03-24 07:12:24

1、各式食材准备。

生蚝煎蛋的做法

2、生蚝肉清洗粘除的杂质,沥水备用;红薯淀粉加清水稀释待用。

生蚝煎蛋的做法

3、香葱洗净切细末,生姜切丝;鸡蛋磕入碗中,加料酒,盐搅打成蛋液。

生蚝煎蛋的做法

4、锅中注入油,下姜丝炝锅。

生蚝煎蛋的做法

5、出香味后,下生蚝肉。

生蚝煎蛋的做法

6、略煎制后倒入红薯淀粉。

生蚝煎蛋的做法

7、倒入鸡蛋液。

生蚝煎蛋的做法

8、煎制蛋液半凝固的时候,撒入香葱末。

生蚝煎蛋的做法

9、轻轻的翻面。

生蚝煎蛋的做法

10、中小火煎至熟透,即可出锅。

生蚝煎蛋的做法
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