猴头菇淮山枸杞炖瘦肉

小编今天为大家推出一欧沁桤哎款炖汤-猴头菇淮山枸杞炖瘦肉。这个汤因为加入了食材猴头菇，所以有健胃的功效，胃不好的朋友可以尝试一下这个汤。

材料：

1.猴头髯拈德冲菇50g；

2.淮山35g;

3.枸杞40g;

4.瘦肉400g;

做法：

1.猴头菇用清水浸泡约20分钟后切成小块，备用；

2.淮山用清水洗干净后，备用；

3.枸杞用清水洗干净后，备用；

4.瘦肉用清水洗干净后切成片，备用；

5.炖盅洗干净后注入适量的开水，然后把猴头菇，淮山，枸杞，瘦肉一起放入炖盅内，然后盖上炖盅盖后放入到锅内炖约2.5小时；

6.猴头菇淮山枸杞炖瘦肉就做好了。