农家土鸡这样炖

2025-03-17 21:15:42

1、土鸡洗净,切成几大块

农家土鸡这样炖

2、锅中加水,煮开两分钟去掉血水后捞出

农家土鸡这样炖

3、锅烧热后,放入鸡块,皮朝下,小火煎

农家土鸡这样炖

4、煎的过程中可适时的挪动一下,以便煎出鸡皮中的油

农家土鸡这样炖

5、煎至皮金黄后,加入适量的水,撒上几片姜片

农家土鸡这样炖

6、大火煮开后,小火慢炖两三个小时即可。撒上适量的食盐盛出即可食用。

农家土鸡这样炖
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