怎么做梅香带鱼

2025-03-19 01:29:53

1、带鱼用厨纸擦干表面水分,切成段。

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2、带鱼段用盐(1/2茶匙)和胡椒粉腌制25分钟。

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3、平底锅加少许油烧热,放入带鱼段。

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4、把带鱼段煎至两面呈金黄色。

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5、放入葱、姜,倒入梅香酱油膏。

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6、加入料酒、盐、白糖、米醋和清水,大火烧开,转小火煮到收汁即可。

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