鳄鱼肉怎么做
1、切肉鳄鱼肉切成小颗。
2、腌制鳄鱼肉下小许的蚝油，鸡粉，盐、糖腌5分钟。
3、油爆蒜末热锅下油爆蒜末。
4、火炒下鳄鱼肉中火炒一分钟，盛起。
5、炒原锅下点油，把彩蔬类倒下锅里，下调味料，炒1分钟左右。
6、下鳄鱼肉再次倒进鳄鱼肉。
7、材料炒透所有材料炒透，中火炒3分钟，关火。
8、撒花生上碟，撒下淮盐花生即可食用。
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1、切肉鳄鱼肉切成小颗。
2、腌制鳄鱼肉下小许的蚝油，鸡粉，盐、糖腌5分钟。
3、油爆蒜末热锅下油爆蒜末。
4、火炒下鳄鱼肉中火炒一分钟，盛起。
5、炒原锅下点油，把彩蔬类倒下锅里，下调味料，炒1分钟左右。
6、下鳄鱼肉再次倒进鳄鱼肉。
7、材料炒透所有材料炒透，中火炒3分钟，关火。
8、撒花生上碟，撒下淮盐花生即可食用。