旱藕粉丝对人体有哪些好处

关于旱藕旱藕,药草名。又名王孙、牡蒙，蕉菠揠恿忍芋。根茎供药用，有补气、祛寒湿等作用。关于旱藕粉丝旱藕粉丝来自广西某县大石山，某系茸鲆愤县四面环山，群山耸立，而旱藕适应能力非常强，耐旱耐涝。旱藕吸收了石灰岩里的矿质营养，且大石山的环境属性，长出的旱藕藕质无虫无害堪为上品。

食材

旱藕粉丝 适量

五 无

旱藕粉丝的功效

1、通便止泻、健脾开胃：旱藕粉丝中含有黏液蛋白和膳食纤维，熹栳缂靖能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。旱藕粉丝散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健薨坨诨罾脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

2、益血生肌：旱藕粉丝的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

3、止血散瘀：旱藕粉丝含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。汗藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。