自制香肠的做法及配方
1、准备猪肉食材首先需要准备6斤瘦肉和4斤的五花肉，然后将猪肉全部切成丁状。
2、将肉丁腌制接着把肉丁放进碗里加入生抽和高度白酒、十三香、盐、白糖、味精，然后用手抓匀。
3、把肉丁灌在肠衣里然后将猪肠衣洗干净，再把腌制好的肉丁灌在肠衣里，最后放在太阳下晒就做好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备猪肉食材首先需要准备6斤瘦肉和4斤的五花肉，然后将猪肉全部切成丁状。
2、将肉丁腌制接着把肉丁放进碗里加入生抽和高度白酒、十三香、盐、白糖、味精，然后用手抓匀。
3、把肉丁灌在肠衣里然后将猪肠衣洗干净，再把腌制好的肉丁灌在肠衣里，最后放在太阳下晒就做好了。