营养早餐 之 土豆蛋饼
1、准备好材料：面粉，鸡蛋，土豆。
2、土豆洗净，去皮，擦成丝；小葱切成葱花备用。
3、把土豆丝、食用盐放入碗中，鸡蛋磕入碗内拌匀。
4、将面粉、葱花倒入碗中，搅拌成面糊。
5、锅里放上适量油，刷至均匀。
6、把备好的土豆丝面糊倒入锅里，摊平，煎至两面金黄即可出锅。
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1、准备好材料：面粉，鸡蛋，土豆。
2、土豆洗净，去皮，擦成丝；小葱切成葱花备用。
3、把土豆丝、食用盐放入碗中，鸡蛋磕入碗内拌匀。
4、将面粉、葱花倒入碗中，搅拌成面糊。
5、锅里放上适量油，刷至均匀。
6、把备好的土豆丝面糊倒入锅里，摊平，煎至两面金黄即可出锅。