好吃的奶香窝窝头

2025-03-15 11:55:49

1、玉米面过筛放入盆中

好吃的奶香窝窝头

2、刚刚自制好的豆浆,只用有豆渣比较浓稠的部分,加入奶粉,炼奶,白糖搅拌均匀,趁热倒入玉米面中,把玉米面烫熟,占总玉米面量的1/3--1/2。(豆浆中,我加了一些黑豆,所以颜色有点发黑,可以根据自己的偏好自制豆浆)

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3、把加入豆浆的汤面搅拌均匀,再加入小苏打,搅拌一下

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4、加入适量的温水和匀,水要分次加入,面能攥成团不散就行,不能太多,饧发一小时

好吃的奶香窝窝头

5、饧发好的面做成窝窝头,上屉蒸15--20分钟即可

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