简单易学的黄焖鸡的家常做法
1、准备原材料
2、鸡腿肉切块,红椒、青椒切好,香菇切十字备用。
3、加入适量食用油,除了冰糖外所有配料炒香。
4、倒入鸡腿肉,加入料酒。
5、加入白胡椒。
6、加入盐,不断的翻炒。
7、加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇,盖上锅盖,焖煮15分钟。
8、鸡肉熟了后大火收汁。
9、加入青椒红椒翻炒一下,断生就可以起锅了。
10、就这鸡,我能吃三碗饭!
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