肉末茄子的正确做法

2025-03-27 18:34:56

1、准备食材:茄子2根,五花肉200g,葱姜蒜20g,淀粉和水1:1勾芡

肉末茄子的正确做法
肉末茄子的正确做法
肉末茄子的正确做法

2、茄子切成长条,葱,姜,蒜切成末,五花肉切成末

肉末茄子的正确做法
肉末茄子的正确做法
肉末茄子的正确做法

3、锅内放入500ml食用油烧至五成热,放入茄子,小火炸至金黄捞出。大火复炸20秒捞出,锅底留油

肉末茄子的正确做法

4、放入肉末爆香,炒至发白,放入一勺豆瓣酱,葱姜蒜末爆香,翻炒均匀。放入茄子,加一勺生抽,半勺盐,镉胶鱿瓜几滴酱油翻炒均匀,倒入勾芡好的水淀粉

肉末茄子的正确做法

5、炒至浓稠,出锅

肉末茄子的正确做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:85
  • 阅读量:67
  • 阅读量:54
  • 阅读量:94
  • 阅读量:77
  • 猜你喜欢