如何识别印度辣木籽

1、看外观，黑灰色带有白翼的是印度辣木籽。

2、剥开，白色的籽仁，灰色的是变质或被水泡了发霉的。

3、品尝，正常人吃的是微苦带甜。如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：苦（肝功能劳损），酸叵萤茆暴（心脏小肠耗弱），涩（脾脏肠肺失衡），呕（脑神经及体弱），腥（肾脏膀胱亏虚）。