番茄味砂锅米线的做法
1、米线提前用开水泡一个小时!
2、配菜随自己喜欢搭配,我准备的有:西红柿,千张,海带丝,豆腐,虫草花,甜不辣,各种火锅丸子,小郭跽嫜处青菜,香菜,鸡汤味浓汤宝!
3、鸡汤味浓汤宝用开水冲开,当作高汤备用!把准备好的配菜放进砂锅里!
4、放入一大勺番茄酱!再放入一勺猪油!加入适量的高汤!
5、放入一勺盐,一勺味精,一勺鸡精,一大勺麻辣鲜调味!
6、大火煮开之后,再煮3分钟!
7、放入一把提前泡发好的干酸菜,再放入一把泡好的米线,煮至米线能用筷子夹断就可以了!
8、放入几颗枸杞!起锅前放入适量的香菜即可食用!
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