如何挑选年货
1、过年家中常备的就是瓜子,以前过年家里长的向日葵用大锅炒炒吃着也放心,现在市面上的逢匮眠孰瓜子分出了好多种,口味不一样,相同口味的价醐蛑臀谁位也不一样,我建议还是买原味的,化学添加剂少点,先用手抓一把看看手黑不黑,摸着外表不是特别滑的,尝尝是清香味的就可以买了
2、炒花生是也家中常备的,但是花生不好保存,容易受潮发霉,买之前必须要品尝一下,有的有哈喇味的坚决不能买,花生要完全炒熟,吃着香脆可口的才好。
3、至于糖果,现在人们都比较注重养生,高糖 的食物大人一般是不会吃的,就是孩子们出于对牙齿的保护,也避免过多的食用,所以糖果就去正规的大超市买一些品牌的看成份化学添加剂少的糖果吧
4、干香菇比新鲜香菇存放时间长,随取随用,过年用来招待客人很是方便,但有些干香菇是经过特殊处里的挑选的时候要特别注意,自然风干的香菇颜色是黑褐色,形状完好无损,不失香菇的特有的香气。
5、冰冻带鱼,我们在市面上买不到新鲜带鱼,但是冰冻的带鱼也有新鲜不新鲜的,我们挑选带鱼的时候要挑选肉质饱满,体型完整的,鱼腮发红点,眼睛向外凸出,鱼肚子没有破损的一般就是好带鱼
6、核桃的养生价值越来越被人们认同,所以核桃现在也成了家庭必备的食品,挑选核桃时要选核疏为尺储桃皮呈现褐色或者有黑色後晗菡坐斑点的,闻起来有点木头的香味的核桃,有些皮特别白还有刺鼻的味道的核桃可能 是经过过分处理的要谨慎购买。
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