1、将五季豆洗净切成小段备用；
2、将大蒜去皮切好备用；
3、在锅中倒入适量色拉油；
4、将油烧热后加入大蒜爆香；
5、将五季豆倒入锅中，反复翻炒；
6、待五季豆熟透后加入适量食盐，不要放太早，否则菜就不爽脆了；
7、起锅，美味的素炒五季豆就做好了。
