高烧麻山药简单做法
1、将土豆，山药、洗干净去皮
2、鸡块洗干净
3、将土豆、山药、胡萝卜洗切块
4、在炒锅中放少量的油，将锅烧热，把姜放入锅中炒
5、放入鸡块在锅中翻炒至肌肉变色，放入麻辣料
6、放入土豆、山药块、胡萝卜翻炒，放入酱油调味
7、往锅里添加点汤，用大火烧开后转中火慢炖，顿到炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可
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