清蒸鸡补血滋润的做法

1、普通鸡一只，内脏清理干净，怕油多，就把鸡脖子那的皮割下来不要，鸡爪剁下来塞到鸡肚子里面，或者直接折叠塞进去都行

2、鸡身摸适量盐，让鸡更入味，但不用太多，薄薄一层就可以

3、准备以上配料，棵褶佐峨还有生姜切丝，每种大概10g左右，我喜欢红枣切开去核。 玉竹润肺去燥，当归补血活血，党参养血益气，枸杞滋肾润肺。 这个搭配比较完美！ 材料一半放入鸡肚子里面，一般放到外面

4、放入蒸锅中，蒸锅多放点水，要大火蒸一个半小时，鸡肉脱骨软烂，药材功效充分发挥。

5、出锅，热气腾腾

6、用筷子轻轻剥开，软烂脱骨，鸡肉鸡汤都吃掉。

7、剥开后的样子，鸡肉非常鲜嫩，本身没有加过多的调料，只有适量盐味，减肥的人也可以去皮吃肉

8、鸡汤，有轻微的当归味道和甜甜的味道，很香甜