包子馅料怎么做

2025-03-17 17:44:05

1、猪肉馅800g,盐10g,味精8g,圆葱100g,姜40g等食材。

包子馅料怎么做

2、猪前腿肉,七分肉,三分肥,剁成肉馅,把盐、味精、糖、酱油加入馅料。

包子馅料怎么做

3、把圆葱和姜用粉碎机加白开水做成葱姜水,一边搅拌肉馅一边加入葱姜水,上劲。

包子馅料怎么做

4、猪肉馅已经开始粘稠了,加入香油继续搅拌,要注意一直是一个方向,把肉馅放到冷冻室里面冷冻2个小时即可。

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5、总结如下。

包子馅料怎么做
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