炸金针菇怎么做

2025-03-25 05:43:58

1、首先将提前洗净的金针菇挤出多余水分,切去根部,撕成小朵。

炸金针菇怎么做

2、将鸡蛋、水、面粉调成糊状备用。

炸金针菇怎么做

3、金针菇放入面糊挂浆,起锅烧油,油热下挂糊的金针菇。

炸金针菇怎么做

4、中火炸至金黄,装盘撒椒盐即可。

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