墨西哥牛肉煎饼的做法
1、切片面包撕碎放进煮开的牛奶中,煮软后捞出放入牛肉末中
2、加入奶酪,黑胡椒,盐,搅拌
3、牛肉末捏成球,压扁,过蛋液,裹上面包糠
4、准备好的牛肉饼等待下锅
5、橄榄油加黄油烧热,牛肉饼下锅底面焦黄后翻面,整个过程只需要翻面一次
6、两面焦黄后起锅
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1、切片面包撕碎放进煮开的牛奶中,煮软后捞出放入牛肉末中
2、加入奶酪,黑胡椒,盐,搅拌
3、牛肉末捏成球,压扁,过蛋液,裹上面包糠
4、准备好的牛肉饼等待下锅
5、橄榄油加黄油烧热,牛肉饼下锅底面焦黄后翻面,整个过程只需要翻面一次
6、两面焦黄后起锅