油饼的家常做法
1、油条粉称好份量
2、鸡蛋加水搅打均匀
3、加入油条粉
4、和成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发40分钟
5、醒发好的面团不要揉搓,取一块面团擀成长方形,在面饼划上两刀,两边不要到头
6、锅里的油烧热,放入油饼,炸到两边金黄即可
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1、油条粉称好份量
2、鸡蛋加水搅打均匀
3、加入油条粉
4、和成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发40分钟
5、醒发好的面团不要揉搓,取一块面团擀成长方形,在面饼划上两刀,两边不要到头
6、锅里的油烧热,放入油饼,炸到两边金黄即可