如何做出香喷喷的芝士土豆饼

2025-04-28 20:04:23

1、土豆切块蒸熟，碾成泥，再过筛放入锅中。

2、加入200g牛奶，200g马苏里拉芝士，碎后，开小火不停搅拌至顺滑无颗粒状态

3、放入20g黄油继续不停搅拌。

4、黄油全都融化后，尝试拉一下土豆泥，很有韧性。

5、加入面粉，葱花，盐，胡椒粉揉成面团

6、切小块，擀成面饼

7、用电饼铛，或平底锅，小火。

8、切开

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